Статья специалиста Лайла Майдональда о том, что мы запасаем жир, когда потребляем больше калорий, чем расходуем. Миф о том, что углеводы прям так берут и сразу в жир откладываются, разрушается. Статья идет в тему разрушения мифа о том, что какие-то конкретные 'вредные' продукты вот берут и мистическим образом телепортируются в спасательный круг на талии.